W miarę rozwoju medycyny i dziedzin z nią związanych, takich jak genetyka czy biologia molekularna coraz więcej wiemy o przyczynach wielu chorób człowieka. Wciąż nie do końca wiemy czy większe znaczenie dla naszego zdrowia ma środowisko, w którym żyjemy czy może raczej to, co odziedziczyliśmy po rodzicach. Pewne jest, że są czynniki takie jak palenie papierosów czy np. nadmierne opalanie się, które zwiększają ryzyko zachorowania na choroby nowotworowe....

Właściwe odżywianie to podstawa naszego zdrowia zarówno fizycznego, jak psychicznego. Spożywany odpowiedni pokarm może być lekarstem dla ciała i duszy, przedłużeniem młodości, jednak ten niewłaściwy może być trucizną. Podstawą sukcesu żywieniowego jest prawidłowy mechanizm metaboliczny.Dlaczego nie  wszystkie diety działają?Nadwaga i otyłość kojarzy się najczęściej z przyjmowaniem zbyt dużej ilości kalorii.

O tym, że organizm potrzebuje różnorodnych składników odżywczych, wiemy wszyscy. Znakomitym sposobem na dobre samopoczucie i odporność każdego dnia jest regularne picie naturalnych soków z warzyw i owoców. Świeżo wyciśnięty sok to koncentrat tego, co najlepsze w najbardziej przyswajalnej postaci..Soki dostępne w handlu, produkowane na bazie zagęszczanego w wysokiej temperaturze koncentratu trudno nazwać naturalnymi. Dodatek „sztucznych”...

Skuteczny plan dietetyczny powinien być dostosowany do indywidualnych potrzeb organizmu, z uwzględnieniem płci, stanu zdrowia, poziomu aktywności fizycznej, a przede wszystkim wieku danej osoby. Ogólnie przyjęte normy żywieniowe są zróżnicowane pod względem kaloryczności oraz zawartości składników odżywczych dla poszczególnych grup wiekowych. Największe różnice występują pomiędzy żywieniem dzieci i osób...

O szczupłej sylwetce marzą dorośli, nastolatki, a nawet kilkuletnie dzieci. Tematyka związana ze zdrowym stylem życia, sposobem odżywiania się i dbania o sylwetkę, podejmowana jest szeroko przez środki masowego przekazu, a zagadnienia związane z prawidłowym odżywianiem się stały się obowiązkowym kanonem nauczania w programach szkolnych. Wydawać by się więc mogło, że powiedziano już niemal wszystko o tym, jak się odżywiać, aby...